Puede ser que algunos de estos usos te parezcan atrevidos, pero una vez que pruebes volverás la palta tu alimento favorito, tendrás una nu...
Chocolate de palta
Quieres grasa buena para tu cuerpo y delicioso sabor, la palta te va a dar ambos.
Mezcla dos paltas maduras con una taza de cacao en polvo, una taza de jarabe de agave, arce o maple en un procesador de alimentos. ¡Listo! A disfrutar este postre libre de lácteos y 100% natural.
Mascarilla hidratante para el cabello
La palta tiene mucha vitamina E que va a ayudar a tener un cuero cabelludo saludable, su vitamina B hará que tu pelo crezca más rápido.
Mezcla una palta madura hecha puré con una cucharada de aceite de coco para aplicar en tu cabello.
En margaritas
Prepara una refrescante bebida que además será cremosa y tendrá un poco de nutrientes propios de este fruto. Por cada vaso que prepares licua 1/4 de palta.
Helado de palta
Prepara un helado más bajo en azúcar que cualquiera que puedas conseguir en la tienda y sin leche.
Mezcla dos paltas con 1/2 taza de leche de coco y 4 cucharadas de jarabe de arce. Agrega una pizca de sal marina y trozo de vainilla (no extracto).
El helado tendrá mejor consistencia si ce bate la mezcla, pero también se puede licurar y congelar durante unas horas.
Palta frita
Consigue palta no tan madura que puedas rebanar en tiras como si fueran papas. Bate huevo para cubrir los trozos y después empanizar con pan molido, chile en polvo, especias al gusto y sal de mar.
Freír en aceite de coco o evita el exceso de grasa horneando.