POLLO AL HORNO INGREDIENTES 4 Presas de Pollo 4 Papas 1 cebolla 1 pimiento vino blanco pimienta sal PREPARACION Primero precalentamos el hor...
INGREDIENTES
4 Presas de Pollo
4 Papas
1 cebolla
1 pimiento
vino blanco
pimienta
sal
PREPARACION
Primero precalentamos el horno a 180º-200º. Luego pelamos las papas, las cortamos en rodajas finas y las colocamos en el fondo de una bandeja para horno. Después cortamos la cebolla en láminas y las colocamos encima de las papas.
Cortamos también el pimiento y lo ponemos encima de la cebolla. Encima ponemos las presas de pollo y los salpimentamos.
A continuación regamos con medio vasito de vino blanco e introducimos en el horno ya caliente. Lo dejamos media hora a 180º-200º y cuando veamos la piel del pollo dorada les damos la vuelta a las presas y los dejamos otro rato, sobre unos 10 o 15 minutos más hasta que los veamos asados.
