CREMA DE VERDURAS
CREMA DE VERDURAS Como su nombre lo dice es una crema de verduras, ¿Cuáles? …las que encuentres en el refrigerador. Es la sop...
POLLITO FÁCIL
POLLITO FÁCIL Si tienes pechugas de pollo y no quieres complicarte con el enrollado que te mostré en publicaciones anteriores...
Receta de Empanadas Veracruzanas de Atún
Foto: Bumble Bee Foods El condimento es también similar en sabor al de la caribeña "salsa criolla" o “mojo criollo” pero esta ...
Piraña, un manjar de dientes afilados
Frita en filetes, cocida en pedazos e incluso cruda, la carne de piraña es un plato del día a día para los habitantes de la zona del pantana...
Tips de cocina: cómo hacer el guacamole perfecto
Foto: Thinkstock Hacer un guacamole perfecto no es cosa del otro mundo. No hay secretos para conseguirlo, pero sí un par de cos...
Cuatro ingredientes que pueden hacer que tus comidas sean más saludables
Muchos sabemos qué ingredientes son capaces de resaltar el sabor de nuestras comidas, ¿pero estamos conscientes de cuáles son aquellos cap...
Las claves para cocinar calamares a la perfección
El calamar es uno de los mariscos más populares de la comida peruana y destaca por su sabor y versatilidad. Sin embargo, para que est...
Secretos y trucos para disfrutar de la chirimoya al máximo
Es una de nuestras frutas más representativas y además su sabor único la hace estrella de múltiples postres y preparaciones. En conver...
Astrid & Gastón se impuso como el mejor restaurante de América Latina
La lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina elaborada por la revista británica “Restaurant” fue dada a conocer esta noche en...
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